高粱面煮饼饭的做法 🌾🍚

✨高粱面煮饼饭，是一种营养丰富且独具风味的传统美食。它不仅口感独特，还富含膳食纤维，是健康饮食的好选择。今天就来教大家如何制作这道美味佳肴吧！✨

首先，准备好食材：高粱面200克、水适量、青菜若干、鸡蛋一个，以及一些调味料如盐和鸡精。先把高粱面加水揉成光滑的面团，静置松弛一会儿。接着，将面团擀成薄片，切成条状，这就是我们的“饼”啦！🌿

接下来，锅中加入清水煮沸，把切好的面条轻轻放入锅内，用筷子搅拌防止粘连。待面条煮至透明时，打入鸡蛋，再加入洗净的青菜，最后撒上适量的盐和鸡精调味。短短几分钟后，一锅热腾腾、香气扑鼻的高粱面煮饼饭就完成了！🍛

这道菜色香味俱全，既有高粱面的醇香，又有青菜的清新，非常适合家庭聚餐或日常食用。快动手试试吧，让家人也品尝这份地道的美味！🍴💕