秘制小龙虾怎么做 🦞✨

第一部分：准备食材 🛒

做一道美味的秘制小龙虾，首先得准备好新鲜的小龙虾和调料。建议挑选个头均匀、外壳干净的小龙虾，再搭配生姜、大蒜、干辣椒等调味料，还有必不可少的啤酒一瓶。清洗小龙虾时可以用刷子仔细清理，确保每一寸都清爽无泥沙。接着，将配料切好备用，让烹饪过程更流畅。

第二部分：烹饪步骤 🍲

热锅凉油，先爆香姜蒜和干辣椒，散发出诱人的香味后加入小龙虾翻炒。为了让小龙虾更加入味，可以倒入适量生抽、老抽调色调味，再加点糖提鲜。随后倒入啤酒，盖上锅盖焖煮几分钟，待汤汁收浓即可。期间可根据口味调整咸淡，最后撒上葱花点缀，提升颜值和风味。

第三部分：享用美食 🥳

出锅后的秘制小龙虾色泽红亮，香气扑鼻，剥开壳就能品尝到鲜嫩多汁的肉质。蘸上酱汁，一口下去满足感爆棚！这道菜适合与家人朋友共享，大家围坐一起边吃边聊，气氛格外温馨。快试试吧，让你的餐桌增添一抹夏日风情！🔥