🎉 清蒸好吃鱼的做法 🐟

清蒸鱼是一道色香味俱佳的经典家常菜，简单易做又健康美味！以下是详细步骤，快来试试吧～

首先，准备好一条新鲜的鱼（比如鲈鱼或草鱼），清洗干净后在鱼身两侧划几刀，方便入味。接着，在鱼身上均匀抹上少许盐和料酒，腌制15分钟去腥提鲜。腌制期间可以准备配料：姜切片、葱切段备用。✨

将腌好的鱼放入盘中，铺上姜片和葱段，再淋上一点生抽和香油。把盘子放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。时间到了之后关火，不要急着打开盖子，让鱼继续虚蒸2分钟，保持肉质细嫩。💡

最后撒上葱花点缀，热油一浇，“滋啦”一声香气四溢！一道原汁原味的清蒸鱼就完成啦！😋 配上一碗白米饭，简直幸福感爆棚！快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴💕