猪肚鸡汤怎么做 🐷🐔🍲

猪肚鸡汤是一道营养丰富的传统汤品，深受大家的喜爱。它的制作并不复杂，只需要准备好新鲜的猪肚和土鸡，再加上一些简单的配料，就能轻松在家制作出美味的汤品。首先，将猪肚清洗干净，去除异味，切成适当大小的块状；同时，土鸡也剁成小块备用。接着，用清水焯一下鸡块，去掉血水，这样可以让汤更加清澈鲜美。

准备就绪后，就可以开始炖煮了！将所有材料放入炖锅中，加入足够的清水，水量要一次性加足，避免中途添加影响味道。再放入几片姜片去腥增香，还可以根据个人口味加入红枣、枸杞等滋补食材。盖上锅盖，先用大火煮沸，然后转小火慢炖约2-3小时，直到鸡肉和猪肚变得软烂入味。

第三段：最后，根据个人喜好适量加盐调味即可出锅啦！一碗热腾腾的猪肚鸡汤端上桌，香气扑鼻，不仅暖胃还暖心。这道汤富含胶原蛋白和多种营养成分，特别适合秋冬季节饮用，既能补充体力又能增强免疫力。快动手试试吧，让家人一起享受这份温暖与幸福！❤️🍲