🎂✨花样蛋糕卷的做法✨🎂

大家好！今天要和大家分享一款超级可爱的花样蛋糕卷做法，不仅颜值爆表，而且制作过程也很有趣哦！💖

首先准备好食材：鸡蛋4个、低筋面粉60克、砂糖50克、牛奶40毫升、植物油40毫升，以及适量的奶油和水果装饰。💪第一步是分离蛋白和蛋黄，将蛋白打发至硬性发泡，分次加入砂糖，打到细腻有光泽的状态。接着混合蛋黄和液体材料，搅拌均匀后筛入低筋面粉，轻轻翻拌至无干粉状态。然后取三分之一蛋白霜与蛋黄糊混合，再倒回剩余蛋白霜中，快速翻拌均匀。倒入铺好烘焙纸的烤盘，轻震几下去除大气泡。放进预热好的烤箱，上下火170℃烤约15分钟。⏰

出炉后趁热撕去四周烘焙纸散热，涂抹一层奶油，放上喜欢的水果，借助烘焙纸轻轻卷起，冷藏定型即可。切成漂亮的切面，是不是很诱人呢？🍓decorations✨

快试试吧，让你的朋友都惊叹你的巧手！🍰✨