鸭脚煲怎么做 🍲🍲

🎉想要制作一道美味的鸭脚煲吗？跟着下面的步骤，轻松搞定！首先，准备好新鲜的鸭脚、姜片、蒜头和一些香料如八角、桂皮等。将鸭脚清洗干净，用开水焯一下去腥味，这样能让煲出来的味道更鲜美哦～接着，在锅里倒入适量油，放入姜片和蒜头爆香，再加入鸭脚翻炒几分钟。倒入足够的清水，水量要没过鸭脚，然后加入香料，调入生抽、老抽、料酒和少许糖，搅拌均匀后盖上锅盖焖煮约40分钟。期间记得检查水量，避免烧干。最后，开盖收汁，让汤汁更加浓郁，撒上葱花点缀即可出锅啦～😋🔥这道鸭脚煲肉质Q弹，香气四溢，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时享用，快来试试吧！✨