排骨玉米汤怎么做 🥣🍲

🌟 准备食材

想要做出一锅美味的排骨玉米汤，首先需要准备好新鲜的食材！你需要500克排骨、一根甜玉米、两颗胡萝卜、几片生姜和一些葱段。此外，还可以准备适量的盐和胡椒粉调味。食材的新鲜程度决定了汤的口感哦！

🍴 烹饪步骤

第一步，将排骨冷水下锅焯水，去除血沫和杂质，捞出后用清水冲洗干净备用。接着，玉米切段，胡萝卜切块，姜切片，葱切段，一切就绪后就可以开始炖汤啦！

🍲 慢火炖煮

将所有食材放入砂锅中，加入足量的清水，大火烧开后转小火慢炖约1小时。期间记得撇去浮沫，保持汤汁清澈。随着时间推移，排骨的香味会慢慢渗入汤中，玉米和胡萝卜也会变得软糯香甜。最后加入适量盐和胡椒粉调味即可出锅。

✨ 温馨小贴士

如果喜欢更浓郁的味道，可以在最后5分钟加入少许枸杞或红枣。这样不仅营养丰富，还能让汤色更加诱人！一碗热腾腾的排骨玉米汤端上桌，温暖又治愈，特别适合秋冬季节享用。快试试吧！💖