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🍗✨土豆炖三黄鸡的做法分享✨🐔

发布时间:2025-03-14 10:34:02来源:

寒冷的冬天最适合来一道暖胃又营养的家常菜!今天教大家做一道简单又美味的土豆炖三黄鸡😋。三黄鸡肉质鲜嫩,搭配土豆更是绝配,每一口都能感受到浓郁的汤汁香味。

首先准备好食材:新鲜三黄鸡半只、土豆两个、姜片几片、葱一根、料酒适量、生抽少许、盐和胡椒粉调味。先把鸡块洗净焯水去腥,土豆切块备用。热锅凉油,先爆香姜片,再放入鸡块翻炒至表面微黄,加入料酒去腥提香。接着倒入热水没过鸡块,大火烧开后转小火慢炖半小时。期间加入土豆块,继续炖煮至土豆软烂入味,最后撒上葱花调味即可。

🍲这道菜色泽金黄,香气扑鼻,鸡肉滑嫩,土豆绵软,简直是冬日里的暖心佳肴。快试试吧!👨‍🍳💛

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