🌸清明粑菜谱怎么做🌸
发布时间:2025-03-14 09:26:46来源:
清明节快到了,大家是不是已经在准备做清明粑了呢?清明粑可是清明节的传统美食之一哦!😋今天就来教大家如何制作这道美味的传统小吃吧!
首先,准备好主要材料:糯米粉、艾草(或者用绿色蔬菜代替)、红豆沙馅、白糖等。🌿先把艾草洗净煮熟后捣成泥,然后与糯米粉混合揉成面团。如果觉得太干可以适量加水,面团要揉到光滑且不粘手为宜。接着将面团分成小剂子,把红豆沙包进去,搓圆压扁成饼状。💚
最后一步就是蒸啦!把做好的清明粑放入蒸锅中,大火蒸约15-20分钟即可。出锅后的清明粑香气扑鼻,外皮Q弹软糯,内馅甜美细腻,咬一口满嘴清香,让人回味无穷。🍴💕记得趁热吃哦,口感更佳!
快动手试试吧,和家人一起享受这份传统美食带来的快乐时光吧!🎉
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