清汤怎么做 🥣🍲

段落一：🌟想要熬一碗清澈鲜美的清汤吗？首先准备好新鲜的食材，比如鸡骨架或猪骨，这些是清汤的基础。将骨头用清水浸泡一段时间，去除血水，这样可以让汤更加清澈不浑浊。接着将骨头放入冷水中煮沸，撇去浮沫，这是关键步骤之一，能有效提升汤品的纯净度。

段落二：🌿接下来加入姜片和葱段，既能去腥又能增加香气。如果喜欢更丰富的味道，可以加入几颗红枣或枸杞，但要注意不要过多，以免影响汤的本味。保持小火慢炖至少两小时，期间尽量少加水，让骨头中的营养慢慢释放到汤中。

段落三：🍜最后根据个人口味添加盐调味即可。清汤不宜过于复杂，简单才是它的精髓。盛上一碗热腾腾的清汤，配上几片青菜叶，既健康又美味。无论是作为日常饮食还是搭配其他菜肴，这碗清汤都能为你的餐桌增添一抹清新与温暖。💖