姜醋蛋的做法 🥚🍋

🌟【姜醋蛋的家常做法】🌟

日常生活中，姜醋蛋是一道简单又营养的小吃，特别适合早餐或下午茶时间享用！以下是制作步骤，轻松上手哦～👇

第一步：准备食材。你需要鸡蛋6-8个、生姜一小块、黑醋适量以及红糖少许。将鸡蛋放入锅中煮熟，剥壳备用；生姜切片待用。（记得戴手套剥蛋壳，方便又干净！🧤）

第二步：腌制。在一个密封罐中，先铺一层姜片，再放一层鸡蛋，交替叠加直至装满。倒入黑醋，没过鸡蛋即可，最后加入适量红糖调味。（酸甜口味更佳哦！🍬）

第三步：静置发酵。将密封罐放置于阴凉处，约需浸泡7天左右。期间可适当摇晃罐子，让味道更加均匀。（耐心等待是关键！⏳）

第四步：开吃！腌好的姜醋蛋酸甜适口，鸡蛋Q弹，姜片也变得软糯。搭配白粥或者直接当零食都很棒！✨

快来试试吧，美味又养生，健康生活从这里开始！💪