海蛎煎蛋的做法✨
导读 海蛎煎蛋是一道简单又美味的小吃,深受大家的喜爱。首先准备新鲜的海蛎和鸡蛋,再备上一些葱花、盐和胡椒粉调味。先把鸡蛋打入碗中,加入切...
海蛎煎蛋是一道简单又美味的小吃,深受大家的喜爱。首先准备新鲜的海蛎和鸡蛋,再备上一些葱花、盐和胡椒粉调味。先把鸡蛋打入碗中,加入切好的葱花,搅拌均匀。接着将海蛎清洗干净,沥干水分后放入蛋液中,撒上适量的盐和胡椒粉,再次搅拌均匀。
热锅加油,油温五成热时,倒入混合好的蛋液和海蛎。用中小火慢慢煎至底部金黄酥脆,然后轻轻翻面继续煎另一侧。整个过程大约需要5-7分钟,具体时间视火候而定。当两面都呈现金黄色时,就可以出锅啦!
这道菜色泽诱人,香气扑鼻,外酥里嫩,口感极佳。无论是作为早餐还是夜宵都非常适合。快试试吧!😋🍳
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