✨爽口苦瓜的做法大全✨

🌿夏天是苦瓜最鲜嫩的季节，也是它发挥清热解毒功效的最佳时期！今天就来分享几种让苦瓜变得“不苦”的做法吧～😋

第一招：凉拌苦瓜。将苦瓜切片后用盐腌制几分钟，去除部分苦味，再加入蒜末、辣椒和醋拌匀，酸辣开胃，特别适合炎热的午后！🍋🌶️

第二招：苦瓜炒蛋。这是家常版的经典搭配，鸡蛋的香味能中和苦瓜的微苦，简单营养又健康。🍳🍳

第三招：苦瓜酿肉。把苦瓜切成段，塞满调好的肉馅，蒸熟后淋上少许酱油，既保留了苦瓜的清香，又增添了肉香的层次感。🥩🍴

第四招：苦瓜汁。直接榨汁喝，虽然味道稍苦，但对降火排毒效果极佳，喜欢甜味的朋友可以加点蜂蜜调味哦～🍯💦

无论哪种做法，都能让你感受到苦瓜的独特魅力～快来试试吧！💪