香酥排骨怎么做 🍖✨

在生活中，香酥排骨是一道让人垂涎欲滴的美味佳肴。它外皮金黄酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道不可错过的菜品。那么，这道菜到底该怎么制作呢？让我们一起来看看吧！烹饪前，我们需要准备猪肋排、鸡蛋、面粉、面包糠以及一些调味料如盐、胡椒粉和生抽等。首先将排骨洗净后用调料腌制半小时，使其更加入味。接着，在碗中打入一个鸡蛋并搅拌均匀，然后把腌好的排骨裹上面粉、蛋液再沾上面包糠，这样可以让排骨表面更加酥脆。最后，将油烧至七成热，放入排骨炸至金黄色即可捞出沥油。一道色香味俱全的香酥排骨就完成啦！😋🍴快叫上家人一起享用这份美味吧！