蒸紫薯怎么做 🍠✨

秋天到了，正是吃紫薯的好时节！金秋的紫薯不仅颜值高，还富含膳食纤维和花青素，是健康又美味的小零食。那么，如何在家轻松蒸出软糯香甜的紫薯呢？跟着步骤来吧！💪

首先，挑选新鲜的紫薯是关键。选择表皮光滑、颜色均匀的紫薯，这样的口感更好哦！清洗时可以用刷子轻轻刷去表面泥土，但别伤到表皮哦。接着，用刀将紫薯切成两半或四块（根据大小调整），这样可以加快蒸煮时间。💡

接下来，准备一个蒸锅，加适量水后烧开。把切好的紫薯放在蒸盘上，注意不要重叠，以免受热不均。盖上锅盖，调至中火蒸约20-30分钟，具体时间取决于紫薯的大小。蒸的过程中，可以闻到一股淡淡的甜香味，是不是已经流口水啦？😋

最后，用筷子戳一下紫薯，如果能轻松穿透，就说明熟透了。取出后稍微放凉，剥开外皮就能享受香甜软糯的紫薯啦！如果你喜欢创意，还可以搭配酸奶或蜂蜜，瞬间变身健康下午茶。🍹💛

快试试吧，让这份简单又暖心的美食陪伴你的每一天！🌟