白菜汤的做法大全 🥗🍲

在这个寒冷的季节里，一碗热腾腾的白菜汤无疑是暖胃的最佳选择。不仅做法简单，而且营养丰富，适合全家人一起享用。首先，准备好新鲜的大白菜、胡萝卜、土豆和一些香葱。将大白菜洗净切块，胡萝卜和土豆切成小丁备用。锅中倒入少许油，放入葱花爆香，随后加入切好的蔬菜翻炒片刻。接着，倒入适量清水，水量需没过食材，大火煮沸后转小火慢炖15分钟。待蔬菜软烂后，根据个人口味加入盐、胡椒粉调味即可。如果想要更丰富的口感，可以加入豆腐或者粉丝，增加饱腹感。这道白菜汤不仅味道鲜美，还能补充维生素，非常适合忙碌的工作日或是悠闲的周末时光。快动手试试吧！💪✨