木耳腐竹的做法 🍴🌿

🌿【前言】🌿

木耳和腐竹是常见的食材，不仅营养丰富，还简单易做。今天就教大家如何制作一道色香味俱佳的家常菜——木耳腐竹。这道菜清淡健康，适合全家人一起享用！💪

🍅【准备食材】🍅

首先准备好所需材料：干木耳适量、腐竹50克、胡萝卜半根、青椒半个，以及一些葱姜蒜。此外，还需要盐、生抽、蚝油等调味料。食材提前泡发，腐竹用温水浸泡至软即可。✨

🍴【烹饪步骤】🍴

第一步：将泡发好的木耳撕成小朵，胡萝卜切片，青椒切块备用。腐竹切成适当长度。

第二步：热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入胡萝卜翻炒片刻。接着放入木耳和腐竹，翻炒均匀。

第三步：加入适量的盐、生抽和蚝油调味，最后放入青椒，快速翻炒几下即可出锅。一碗美味的木耳腐竹就完成啦！🍴

🎉【小贴士】🎉

1. 腐竹不宜久煮，以免影响口感。

2. 可以根据个人口味添加辣椒或醋提味哦！🌶️🍋

快试试吧，让你的餐桌多一份清新美味！😋