清炖黑鱼汤的做法 🐟🍲

清炖黑鱼汤是一道营养丰富的家常菜，深受大家的喜爱。准备一条新鲜的黑鱼，搭配几片姜和葱段，简单又健康。首先将黑鱼清洗干净，去掉内脏和鱼鳞，切成适口大小的块状。接着用清水冲洗几次，去除血水，这样炖出来的汤才会更加鲜美。

在锅中加入适量清水，放入处理好的黑鱼块，再放入几片姜片去腥。开火煮沸后撇去浮沫，保持小火慢炖约20分钟。期间可以适当加盐调味，但不要放太多调料，以免掩盖黑鱼本身的鲜味。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入一些豆腐或香菇，让汤汁更加浓郁。

第三段：最后撒上些许葱花点缀，一锅热腾腾的清炖黑鱼汤就完成啦！这道汤不仅味道鲜美，而且富含蛋白质和多种微量元素，特别适合秋冬季节饮用。一家人围坐在一起享用这道暖心的美食，幸福感油然而生。快动手试试吧，给自己和家人带来一份温暖与健康！🐟🍲❤️