🌸素炒山药鱼的做法🐟

在家也能轻松做出一道健康美味的素食料理！🌿今天教大家做一道色香味俱佳的“素炒山药鱼”。这道菜不仅颜值在线，而且营养丰富，特别适合追求清淡饮食的朋友。

首先准备好食材：新鲜山药切片、胡萝卜丝、青椒块，再准备一些香葱和蒜末调味。💡山药去皮时记得戴手套，防止手痒哦～接着热锅凉油，先爆香蒜末，然后依次放入胡萝卜和青椒翻炒，最后加入山药片。🍳

为了让菜品更有层次感，可以加入少许生抽提鲜，再撒上一点盐调味。✨最后撒上葱花点缀，一道清爽可口的“素炒山药鱼”就完成啦！🐟

这道菜低脂又健康，无论是搭配米饭还是单独享用，都让人回味无穷～😋快试试吧，为家人带来一份温暖与健康！💛