🌟陕西特色小吃 | 韭菜煎饼的做法🍴🌿

提到陕西美食，除了凉皮和肉夹馍，韭菜煎饼也是不容错过的美味！这款煎饼外酥里嫩，韭菜的清香与鸡蛋的鲜香完美融合，每一口都是味蕾的享受。👀

首先准备好食材：新鲜韭菜、鸡蛋、面粉和适量盐。先把韭菜洗净切碎，加入打散的鸡蛋搅拌均匀，再撒入少许盐调味。接着将面粉慢慢加水调成糊状，倒入韭菜蛋液中混合均匀。🔥

平底锅预热后刷一层薄油，舀一勺面糊倒入锅中摊平，用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。😋 这样做出的韭菜煎饼香气扑鼻，外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁。配上一碗热腾腾的小米粥，简直是人间美味！🍚✨

快动手试试吧，让家人一起感受这份来自三秦大地的独特风味！👏💕