🌸虎皮花生怎么做?香脆美味轻松get!🌸
导读 想要在家自制一款既好看又好吃的小零食吗?那就来试试这道虎皮花生吧!😋第一步当然是准备好原材料啦:生花生、食用油和白糖。简单三步就能...
想要在家自制一款既好看又好吃的小零食吗?那就来试试这道虎皮花生吧!😋第一步当然是准备好原材料啦:生花生、食用油和白糖。简单三步就能搞定哦!✨
首先,将生花生放入锅中,用中小火慢慢翻炒,直到花生皮微微开裂,散发出诱人的香气。(记得要不停翻动,防止糊锅哦!🔥)接着,把炒好的花生捞出晾凉,剥掉外皮备用。然后就是关键步骤了——熬糖浆!将白糖加少量水小火加热,待糖液变成琥珀色时迅速倒入花生,快速搅拌均匀,让每颗花生都裹上甜蜜的糖衣。最后,将裹好糖衣的花生摊开冷却,等糖衣凝固后,你会发现表面形成了一层独特的“虎皮纹路”,是不是很神奇呢?🤩
这样做出的虎皮花生外壳酥脆、内里香甜,一口下去停不下来!快动手试试吧,保证让你爱不释手!💖
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