蛋饺子怎么做 🥠🍳

最近想尝试一些新花样料理，于是决定挑战一下“蛋饺子”这道既简单又有趣的美食！✨首先准备好食材：鸡蛋4个、虾仁适量、胡萝卜丁、葱花和少许盐。将鸡蛋打散成蛋液，记得加一点水让口感更嫩滑哦～💛接着热锅刷油，用小火慢慢摊出一张张薄薄的蛋皮，就像做小太阳一样温暖又治愈呢～🌞

接下来就是包馅啦！把切好的虾仁、胡萝卜丁和葱花混合，加入少量盐调味后均匀地放在蛋皮中央，然后像包普通饺子那样轻轻卷起，两端捏紧封口。包裹的过程充满乐趣，仿佛在创造艺术品呢！🎨最后放入蒸锅中蒸8-10分钟，一盘晶莹剔透、香气四溢的蛋饺子就完成啦！🌟搭配一碗清淡的汤汁，每一口都能感受到蛋香与鲜味交织的美好滋味。😋快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🎉