阿利茄汁面的做法 🍜🍅

提到阿利茄汁面，那浓郁的茄汁香气总是让人垂涎欲滴。准备食材是制作美味的关键，你需要新鲜的西红柿🍅、劲道的面条🍜、还有洋葱、大蒜等调味料。首先将西红柿用热水烫过去皮，然后切块备用。同时准备好洋葱和大蒜，切成细末，这样能更好地激发香味。

开始烹饪啦！热锅凉油，先下入洋葱和大蒜爆香，随后加入西红柿块翻炒，直到西红柿完全软烂，汤汁浓郁。此时可以加入适量的盐、糖和其他调味料，调整酸甜度，让茄汁更加鲜美。接着倒入一碗清水，煮沸后转小火慢慢熬制，直到茄汁变得浓稠。

第三段：最后一步就是煮面了！将面条放入滚水中煮至八分熟，捞出沥干水分。将煮好的面条放入茄汁中，快速翻炒均匀，让每根面条都裹满茄汁。关火装盘，撒上些许葱花或者香菜点缀，一盘色香味俱佳的阿利茄汁面就完成啦！😋 赶紧动手试试吧，保证让你回味无穷！