青菜爱上萝卜的做法 🥗🥕

🌟 前言

生活中总有一些意想不到的搭配，比如青菜和萝卜，看似平凡却能碰撞出独特的美味！今天就来教大家如何将这两种简单食材变成一道色香味俱全的家常佳肴。无论是清淡养生还是追求营养均衡，这道菜都值得一试哦！

👩‍🍳 准备材料

我们需要以下食材：新鲜青菜一把（如小白菜或油麦菜）、白萝卜一根、蒜末适量、盐少许、食用油一勺，以及一点鸡精提鲜。记得清洗干净所有蔬菜，尤其是青菜的根部哦！

🔥 制作步骤

第一步：先把白萝卜去皮切片，用开水焯烫一下，这样可以去除部分辛辣味，同时让萝卜更易熟透。捞出沥干备用。

第二步：热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入青菜快速翻炒至变软。

第三步：接着倒入焯好的萝卜片，与青菜一起翻炒均匀，撒上适量盐调味。最后加一点点鸡精增香即可出锅啦！

🍴 小贴士

1. 炒青菜时火候要快，保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。

2. 如果喜欢酸爽口味，还可以挤入几滴柠檬汁。

🎉 结语

一道简单又健康的青菜萝卜炒菜就完成啦！不仅富含维生素和膳食纤维，还能满足你对美味的追求。快来试试吧，让你的餐桌多一份清新自然的风味！😋💕