红焖鹅肉怎么做 🍖😋

🌟红焖鹅肉是一道色香味俱全的传统美食，深受大家的喜爱！今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴吧～😉

首先，准备好新鲜的鹅肉、生姜、蒜头和一些调味料如生抽、老抽、糖和料酒。先把鹅肉切成适当大小的块状，用清水浸泡半小时去血水，这样能让肉质更鲜嫩哦！🌊接着将姜片和蒜头爆香，再放入鹅肉翻炒至表面微黄，加入适量的料酒去腥。🔥

接下来的关键步骤就是焖煮啦！倒入调好的酱汁（生抽、老抽、糖混合），加水没过鹅肉，盖上锅盖用中小火慢慢炖煮约40分钟。期间记得翻动几次，让味道更加均匀。⏳等到汤汁浓稠、鹅肉入味时就可以出锅啦！😍最后撒上葱花点缀，一道香气扑鼻的红焖鹅肉就完成啦！🎉快叫上家人一起品尝吧～

家常菜 美食教程 红焖鹅肉