🌟福州传统菜-醉排骨🍴

提到福州的传统美食，怎能错过这道香气四溢的醉排骨！🍖✨ 这道菜色香味俱全，外酥里嫩，酸甜适口，每一口都能感受到浓郁的闽都风情。😋

制作醉排骨的关键在于选材和调味。新鲜的猪排经过秘制酱汁腌制后，裹上一层薄薄的淀粉，再放入热油中炸至金黄酥脆。当排骨出锅时，那诱人的香气立刻弥漫开来，让人垂涎三尺！🤤🔥 酱汁中加入了福建特有的红曲酒，不仅增添了独特的风味，还让整道菜看起来更加诱人。

搭配一碗白米饭，咬下一块排骨，外皮酥脆、内里鲜嫩多汁，混合着微酸微甜的酱汁，简直是一场味蕾的盛宴！🍚🎉 福州醉排骨不仅是家常美味，也是宴席上的佳肴，深受大人小孩的喜爱。下次来福州，一定要尝一尝这道地道的传统美食哦！🍴🍜