✨黑珍珠蛋挞的做法 ✨

喜欢吃甜品的小可爱们看过来啦！今天教大家做一款超有创意的黑珍珠蛋挞 🍞🍮。这款蛋挞结合了经典蛋挞的香滑与珍珠奶茶的浓郁风味，绝对是味蕾的双重享受！首先准备蛋挞皮和蛋挞液，将蛋挞皮放入模具中备用。接着制作黑珍珠部分，用木薯粉加水揉成团，搓成小圆球后煮熟捞出，再泡入红糖水中增添甜蜜滋味。接下来就是蛋挞液的调配啦，混合鸡蛋、牛奶和适量糖搅拌均匀，过滤后倒入蛋挞皮中，大约八分满即可。最后一步，把煮好的黑珍珠点缀在蛋挞表面，送入预热至180℃的烤箱中烘烤约25分钟，直到蛋挞液凝固金黄就完成啦！出炉后的黑珍珠蛋挞香气四溢，咬一口外酥内嫩，黑珍珠Q弹爽口，简直让人欲罢不能！快动手试试吧，给自己一个甜蜜的下午茶时光 🥰💛