🌟牛舌饼-京味小吃🍴

提到北京的小吃，大家总会想到炸酱面、驴打滚等经典美食，但今天想给大家介绍一款特别的小点心——牛舌饼。这款看似不起眼的小饼，却是京城百姓记忆中的老味道。✨

牛舌饼的名字来源于它的形状，像极了一片片薄薄的牛舌头，整齐地排列着，看起来就让人食欲大增。咬上一口，外皮酥脆金黄，内里却柔软香甜，芝麻的香气在舌尖弥漫开来，回味无穷。😋

制作牛舌饼是一门手艺活儿，从和面到烘烤都需精心操作。据说，这道小吃已有上百年的历史，是老北京人逢年过节必备的美味之一。如今，虽然街头巷尾的摊贩少了，但它依然是许多人心里不可替代的京味记忆。 nostalgia怀旧的味道总是最打动人心。💛

下次去北京，不妨找一家老字号，尝一尝这传统风味，感受一下地道的京韵吧！📍