黑啤炖牛肋条的做法 🍺🥩

周末在家尝试做一道暖胃又美味的菜肴——黑啤炖牛肋条！这道菜色香味俱全，非常适合秋冬季节享用。准备材料时，新鲜的牛肋条是关键，搭配一瓶浓郁的黑啤酒，让整道菜充满层次感。此外，洋葱、胡萝卜和土豆等蔬菜也是不可或缺的配角，它们能吸收汤汁中的精华，提升整体风味。

制作步骤非常简单：首先将牛肋条用热水焯一下去腥；接着在锅中加入少许油，放入切好的洋葱爆香，然后加入牛肉翻炒至表面微焦。倒入黑啤酒，没过牛肉即可，再加入适量清水，调入生抽、老抽、糖和盐调味。最后放入切块的蔬菜，小火慢炖约一个半小时，直到牛肉变得软烂入味。

第三段：出锅前撒上一些葱花点缀，香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴！端上桌后，浓郁的黑啤香气与牛肉的鲜美完美融合，每一口都让人回味无穷。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道黑啤炖牛肋条都能成为餐桌上的焦点，快试试吧！🍻🍴