豉香辣炒蛤喇的做法 🐚🌶️

开头💡：今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豉香辣炒蛤喇！这道菜色香味俱全，特别适合喜欢重口味的朋友。准备材料有新鲜蛤喇、豆豉、辣椒、蒜末和姜片等。

正文🔥：首先将蛤喇用清水浸泡一段时间，让它们吐沙。接着热锅凉油，放入适量豆豉、切好的辣椒圈、蒜末和姜片爆香。等香味出来后，倒入洗净的蛤喇翻炒均匀。此时可以加入少许料酒去腥增香，再加点盐调味。继续翻炒至蛤喇全部开口，汤汁收浓即可出锅啦！🌟

结尾🎉：豉香辣炒蛤喇就完成啦！装盘后撒上一些葱花点缀，看着就让人垂涎欲滴。这道菜不仅下饭，而且做法简单快捷，非常适合忙碌的工作日哦～快试试吧！💪