🌟生粉的做法 | 小小技巧大作用✨

提到生粉，很多人可能会觉得它只是厨房里的普通配料，但其实它可是烹饪中的“万能助手”哦！无论是勾芡、增稠还是调味，生粉都能轻松搞定。那么，如何自制生粉呢？让我们一起动手吧！

首先，准备好新鲜的土豆或红薯。把这些食材洗净后去皮切块，然后放入锅中煮熟。接着用勺子将煮熟的土豆或红薯压成泥状，再用细筛过滤，分离出细腻的淀粉液。接下来，把淀粉液静置几个小时，让淀粉沉淀下来。最后，将上层清液倒掉，剩下的淀粉晾干即可。💡

自制的生粉不仅健康无添加，还能为你的美食增添独特的风味。无论是做汤圆、炸鸡排，还是炖肉，加入适量的生粉都能让菜肴更加顺滑美味。快试试吧，让家的味道更特别！😋🍴