自制辣椒酱 🌶️✨

最近心血来潮想自己动手制作辣椒酱，既能满足味蕾又健康无添加！首先准备新鲜红辣椒、大蒜、生姜和一些香料，将辣椒洗净晾干后切碎备用。厨房里弥漫着辣椒的香气，让人迫不及待想要尝试这道美味。

接着将切好的辣椒与大蒜、生姜一起放入搅拌机中打成泥状，再倒入锅中小火慢煮。期间加入适量盐和糖调味，同时撒入几颗八角提香。整个过程需要耐心，但看到酱料逐渐变得浓稠时，成就感油然而生。

第三段：

最后装瓶密封，放凉后即可享用。自制辣椒酱可以搭配各种食物，无论是拌面、蘸饺子还是炒菜都十分美味。一口下去，辣味与香气在舌尖绽放，仿佛打开了新世界的大门！🌟今后家里的餐桌又多了一位“灵魂伴侣”。辣椒酱虽好，也要适量哦～🌶️❤️