韩国参鸡汤的做法 🐔🍲

发布时间:2025-03-28 20:44:33 编辑:耿志园 来源:
导读 👀 想象一下,在寒冷的日子里,一碗热腾腾的参鸡汤端上桌,香气四溢,暖胃又暖心!今天就来教大家做这道经典的韩国美食——参鸡汤。参鸡汤...

👀 想象一下,在寒冷的日子里,一碗热腾腾的参鸡汤端上桌,香气四溢,暖胃又暖心!今天就来教大家做这道经典的韩国美食——参鸡汤。参鸡汤的主要食材是童子鸡和人参,再搭配红枣、枸杞、糯米等,营养丰富,滋补养生。💪

第一步,准备食材。买一只新鲜的童子鸡,清洗干净后去掉内脏。将泡发好的糯米、红枣、枸杞塞入鸡腹中,最后用牙签封口。🌸

第二步,炖煮。把装好馅料的鸡放入砂锅,加入足够的水,再放入几根人参和姜片去腥提味。大火烧开后转小火慢炖2-3小时,直到鸡肉软烂,汤汁浓郁。⏰

第三步,调味。出锅前可根据个人口味加少许盐调味,但通常参鸡汤本身的味道已经足够鲜美。一碗香气扑鼻的参鸡汤就完成啦!🍲✨

快来试试吧,为家人送上一份温暖与健康!💛

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