葱油拌莴笋的做法 🥗🌿

凉拌菜总是让人胃口大开，尤其是在炎热的夏天！今天给大家分享一道简单又美味的“葱油拌莴笋”做法，清新爽口，健康低脂，特别适合追求健康饮食的朋友。😋

首先，准备好新鲜的莴笋一根，清洗干净后切成细条状，放入加了盐的水中浸泡15分钟，这样可以让莴笋更加脆嫩。同时，切一些小葱和蒜末备用。接着，在锅中倒入适量植物油，加入葱段和蒜末爆香，直到葱香味四溢，然后将热油淋在莴笋上，瞬间就能激发食材的鲜味。✨

随后，加入少许生抽、醋、糖和少量盐调味，再撒上一点芝麻或者辣椒粉（可选），搅拌均匀即可。这道菜色泽翠绿，口感爽脆，带着淡淡的葱香，每一口都让人回味无穷。🍃💕

快来试试吧！简单几步就能做出一道家常美味，绝对是餐桌上的亮点哦！🍴🌟