月饼糖浆的做法 🥮🍯

在这个秋意渐浓的季节，空气中弥漫着月饼的香气，让人忍不住想要亲手制作一份温暖心意。今天就来分享一款简单易学的月饼糖浆做法吧！✨

首先准备好所需材料：白砂糖500克、清水500毫升、柠檬汁30毫升。将白砂糖和清水倒入锅中，用中小火慢慢加热，期间不要搅拌，以免糖浆结晶。当糖浆开始沸腾时，加入柠檬汁，继续熬煮至145℃左右（可以用糖浆温度计测量）。此时糖浆会变得浓稠且颜色微微发黄，关火后放置冷却即可。💡

自制的月饼糖浆不仅健康无添加，还能为你的手工月饼增添独特的风味哦！记得密封保存，静待时间赋予它更佳口感。快动手试试吧，让甜蜜与家人共享！💖