🌿肉炒西兰花的做法🍴

最近天气渐凉，来一道简单又营养的家常菜吧！✨今天教大家做一道色香味俱全的“肉炒西兰花”，既健康又能满足味蕾的需求。西兰花翠绿欲滴，搭配上鲜嫩多汁的肉片，简直是绝配！🌟

首先准备食材：新鲜西兰花一颗、里脊肉适量、蒜末少许。先把西兰花切成小朵，用淡盐水浸泡10分钟去除杂质；里脊肉切薄片，加入少量生抽、淀粉腌制15分钟提味增滑。🍳

热锅冷油，先下肉片快速翻炒至变色，盛出备用。接着放入蒜末爆香，再倒入西兰花大火快炒，加点清水防止糊锅，最后把肉片回锅一起翻炒均匀，调入盐和少许蚝油即可出锅！💖

这道菜不仅颜值在线，还富含膳食纤维和蛋白质，非常适合家庭日常食用哦～💪✨ 家常菜 健康饮食 美食分享