🌟软糯香甜的发糕来啦!🌟

发布时间:2025-03-27 23:47:03 编辑:徐胜荷 来源:
导读 今天要分享一款超简单的家常点心——软糯米发糕的做法💖。这款发糕不仅外形可爱,而且口感松软,甜而不腻,特别适合当作早餐或下午茶哦~😋...

今天要分享一款超简单的家常点心——软糯米发糕的做法💖。这款发糕不仅外形可爱,而且口感松软,甜而不腻,特别适合当作早餐或下午茶哦~😋

首先准备材料:糯米粉150克、粘米粉80克、细砂糖80克、温水约250毫升、酵母3克以及一些葡萄干或者红枣作为装饰✨。将糯米粉、粘米粉和细砂糖混合均匀后,加入温水搅拌成无颗粒的糊状,再撒入酵母静置15分钟让其发酵膨松。接着倒入模具中(可以用碗代替),表面点缀几颗红枣或葡萄干,放入蒸锅醒发20分钟左右。大火蒸20分钟后关火,焖5分钟即可揭盖啦~✨

出锅后的发糕白白胖胖,散发着诱人的米香味,咬一口绵软又有嚼劲,简直是幸福感爆棚!👩‍🍳💕快动手试试吧,保证让你一试难忘!

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