😋嫩滑小炒肉的做法🍖

每次去餐馆吃饭，总忍不住点一道小炒肉，那鲜香嫩滑的口感让人回味无穷！今天教大家在家轻松复刻这道美味。首先准备好五花肉和青红椒，切片备用。五花肉要选肥瘦相间的，这样炒出来的肉才够香嫩✨。热锅凉油，先将五花肉下锅煸炒至微微卷曲，再加入蒜末和姜丝爆香，瞬间香气四溢～接着放入青红椒翻炒几下，淋上少许生抽和老抽调色调味，最后撒点胡椒粉提鲜，简单几步就能搞定！出锅前记得尝一下咸淡，喜欢辣的朋友可以加点辣椒酱哦🌶️。装盘时再点缀几根葱花，色香味俱全的小炒肉就完成啦～配上一碗白米饭，幸福感爆棚～🍚💖

快动手试试吧，保证让你吃一次就爱上！✨