🌟黑木耳炒肉的做法🍴
导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——黑木耳炒肉!🌿猪肉和黑木耳的搭配不仅营养丰富,还特别开胃哦~快跟着步骤一起动手吧!首先,准...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——黑木耳炒肉!🌿猪肉和黑木耳的搭配不仅营养丰富,还特别开胃哦~快跟着步骤一起动手吧!
首先,准备好食材:新鲜的猪里脊肉切片,黑木耳提前泡发洗净,再备上青椒、红椒切块备用。🥩✨第一步是腌制肉片,加入少许盐、生抽、料酒和淀粉,抓匀后静置15分钟,这样炒出来的肉质更嫩滑。接着热锅凉油,将腌好的肉片快速翻炒至变色,盛出备用。🔥💛
接下来,利用锅中余油爆香蒜末,放入黑木耳翻炒几下,再加入青红椒块,大火快炒。最后把炒好的肉片倒回锅中,调入适量酱油和糖调味,快速翻拌均匀即可出锅啦!🍲✨
这道菜色泽诱人,口感清爽,绝对是餐桌上的亮点!😋💕快来试试吧,健康美味两不误~
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