电压力锅焗鸡的做法 🐔🔥

引言

忙碌的生活让很多人对烹饪望而却步，但今天分享的这道电压力锅焗鸡，简单到令人惊喜！只需要一台电压力锅和一些基础食材，就能轻松做出一道色香味俱全的家常菜。快跟着步骤一起试试吧！✨

准备食材

首先准备好一只新鲜的整鸡（约1.5公斤），洗净后用厨房纸吸干水分。再备上姜片、蒜头、生抽、老抽、蚝油、料酒和少许盐。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入一些香料如八角或香叶。准备工作完成后，就可以开始制作了。

制作过程

第一步，将鸡放入碗中，加入姜片、蒜头、生抽、老抽、蚝油和料酒，用手充分按摩使其入味，腌制20分钟。第二步，将腌好的鸡肉放入电压力锅内胆，倒入少量清水（约50ml），盖上锅盖选择“鸡肉/蹄筋”模式。第三步，等待程序结束后，打开锅盖撒上葱花点缀，即可盛盘享用啦！🍗🍲

小贴士

用电压力锅做焗鸡不仅省时省力，还能锁住鸡肉的原汁原味。尝试一次后，你一定会爱上这种便捷又美味的方式！💖