🐟草鱼这样做，鲜香嫩滑超美味！🐟

喜欢吃鱼的朋友看过来啦！今天给大家分享一道简单又美味的草鱼做法，保证让你吃得停不下来～😋

首先，准备一条新鲜的草鱼，清洗干净后切块备用。接着，用料酒、姜片和少许盐腌制15分钟，去腥又入味。腌好后，热锅倒油，将鱼块两面煎至金黄，外皮酥脆才好吃哦！🍳

然后，加入配菜，比如豆腐、青椒和红椒，一起翻炒。最后倒入适量的清水或高汤，小火慢炖10分钟，让鱼肉充分吸收汤汁的精华。出锅前撒上葱花，瞬间香气四溢！🌿

这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，适合全家人一起享用。快收藏起来，周末试试吧！💪✨