🌿✨豌豆夹炒牛肉的做法✨🌿
导读 春天到了,嫩绿的豌豆夹和鲜香的牛肉是绝配!今天教大家做一道简单又美味的家常菜——豌豆夹炒牛肉。😋首先准备食材:新鲜的豌豆夹200克、...
春天到了,嫩绿的豌豆夹和鲜香的牛肉是绝配!今天教大家做一道简单又美味的家常菜——豌豆夹炒牛肉。😋
首先准备食材:新鲜的豌豆夹200克、牛肉片150克,还有姜蒜末、生抽、蚝油和少许淀粉。先把豌豆夹焯水备用,这样能保持它的翠绿色泽哦!💚接着,用少许生抽、蚝油和淀粉腌制牛肉片,让肉质更嫩滑。腌制大约10分钟就好啦!🥩
热锅凉油,先爆香姜蒜末,再下牛肉快速翻炒至变色。接着加入焯好的豌豆夹,大火快炒几下,最后加盐调味即可出锅!🍳✨成品色泽诱人,豌豆夹鲜嫩多汁,牛肉滑嫩可口,简直是舌尖上的享受!🎉
快来试试吧,这道菜不仅营养丰富,还特别适合忙碌的工作日晚餐呢!🍴💕
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