🌟正宗柳州螺蛳粉的做法📍
导读 想吃一碗地道的柳州螺蛳粉吗?那就跟着这份简单易学的教程来试试吧!🍜✨首先准备食材:新鲜的米粉、酸笋、花生、腐竹、青菜、辣椒油、香菜...
想吃一碗地道的柳州螺蛳粉吗?那就跟着这份简单易学的教程来试试吧!🍜✨
首先准备食材:新鲜的米粉、酸笋、花生、腐竹、青菜、辣椒油、香菜和螺蛳汤底是必不可少的。🛒👀
制作螺蛳汤底是关键步骤之一,将螺蛳与姜片、蒜头一起炒香后加入清水煮沸,小火慢炖至少2小时,让汤底浓郁鲜美。🍲🔥
接着煮米粉,按照包装说明煮至合适口感,捞出过冷水保持劲道。삶🍜
最后组装你的螺蛳粉!将煮好的米粉放入碗中,倒入热腾腾的螺蛳汤,加入酸笋、花生、腐竹和青菜,撒上香菜,淋上自制辣椒油。一碗香气扑鼻、辣味十足的柳州螺蛳粉就完成啦!🎉 slurp~
快来试试吧,保证让你回味无穷!😋
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