🌸 脆腌青萝卜的做法 | 酸甜开胃的家常小菜 🍇

✨ 准备食材：

想要做出爽脆可口的腌青萝卜，你需要准备以下材料：新鲜青萝卜1根、白醋、白糖、盐和少许辣椒（可选）。

🌟 制作步骤：

1️⃣ 首先将青萝卜洗净后切成薄片或条状，放入碗中撒上适量盐腌制15分钟，帮助去除多余水分。

2️⃣ 将腌好的萝卜挤干水分，倒入干净的容器中备用。

3️⃣ 在锅里加入白醋与白糖，小火加热至糖完全融化，制成酸甜的腌料汁。

4️⃣ 把热腌料汁倒入萝卜中，如果喜欢辣味，可以加入切碎的小米椒提味。

5️⃣ 最后盖上盖子，放置冰箱冷藏4小时以上即可享用！

🍴 小贴士： 腌制时间越久，味道会更入味哦！这道菜酸甜开胃，非常适合搭配米饭或者作为下酒小菜，快试试吧！🍹

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