超快下饭菜 爆炒空心菜梗的做法 🍴✨
发布时间：2025-03-26 23:25:47来源：
📖 前言
忙碌的日子里，总想快速做出一道美味又下饭的菜肴。今天给大家分享一道简单到爆的家常菜——爆炒空心菜梗！这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，绝对是厨房小白也能轻松驾驭的快手菜哦！
👩🍳 食材准备
所需食材非常简单：新鲜空心菜梗、蒜末、干辣椒、盐和少许食用油。记得挑选翠绿脆嫩的空心菜梗，这样炒出来的口感更佳。
🔥 烹饪步骤
第一步：将空心菜梗洗净切段，沥干水分备用；干辣椒剪成小段，蒜切末。
第二步：热锅凉油，放入蒜末和干辣椒爆香，散发出诱人的香气。
第三步：倒入空心菜梗快速翻炒，加入适量盐调味。只需短短几分钟，菜梗就变得鲜绿脆爽。
第四步：关火装盘，一盘色香味俱全的爆炒空心菜梗就完成了！
🍴 小贴士
1. 空心菜梗炒制时间不宜过长，保持脆嫩口感最佳。
2. 喜欢辣味的朋友可以多加一些干辣椒哦！
快试试这道简单又美味的家常菜吧！无论是搭配米饭还是面条，都超级下饭！😋🌟
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