清炖兔子的做法 🐇🍲

🌟【清炖兔子】这样做才美味！🌟

秋天是滋补的好时节，今天教大家做一道简单又营养的清炖兔子！首先准备一只新鲜兔子，剁成小块后用清水浸泡半小时去血水，再用姜片和料酒焯水去腥。✨

接着，将处理好的兔肉放入砂锅中，加入足够的热水，放几片生姜和葱段，还有几颗红枣和枸杞提味。🔥炖煮时记得用小火慢炖，这样能锁住兔肉的鲜嫩口感。大约炖上1.5小时左右，待汤汁浓郁，肉质软烂即可。😋

最后撒上少许盐调味，一锅香气四溢的清炖兔子就完成啦！这道菜不仅味道鲜美，还富含蛋白质，特别适合秋冬进补哦！🍲✨快试试吧，让家人一起分享这份温暖的滋味～💛