🎉手工杂酱面的做法🎉

想吃一碗地道的手工杂酱面吗？今天就来教大家制作这道美味的传统小吃！🍴首先准备好所需的食材：新鲜的五花肉、手工擀制的面条、甜面酱、豆瓣酱以及葱姜蒜等调味料。💪第一步是将五花肉剁成肉末，用少量油煸炒至出油，加入切好的葱姜蒜爆香，再倒入甜面酱和豆瓣酱翻炒均匀。⏰接着加入适量清水，小火慢炖约20分钟，让肉酱更加入味。🍜与此同时，可以开始煮面条啦！将手工面条放入沸水中煮熟，捞出后过冷水，保持筋道口感。🍲最后将煮好的面条盛入碗中，浇上熬制好的杂酱，撒上一些葱花点缀即可。😋一口下去，浓郁的酱香与劲道的面条完美融合，让人回味无穷！🍜 slurp