酱油虾的做法 🍤✨
导读 💡 准备食材想要做出美味的酱油虾,首先需要准备好新鲜的大虾、酱油、姜片、蒜末和一些香葱。大虾最好选择个头适中的活虾,这样烹饪出来的...
💡 准备食材
想要做出美味的酱油虾,首先需要准备好新鲜的大虾、酱油、姜片、蒜末和一些香葱。大虾最好选择个头适中的活虾,这样烹饪出来的口感更佳哦!清洗干净后,剪去虾须和虾脚备用。
🍳 制作步骤
第一步,热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香。接着将处理好的大虾倒入锅中,快速翻炒至变色。第二步,加入适量酱油调味,可以根据个人口味调整用量。酱油不仅能提味,还能让虾壳更加鲜亮诱人。最后撒上香葱段,翻炒均匀即可出锅。
🍴 小贴士
1. 炒虾时火候不宜过大,以免虾肉过老影响口感。
2. 如果喜欢微辣风味,可以加入少许干辣椒或辣椒酱。
3. 酱油虾搭配一碗白米饭,绝对是下饭神器!
🌟 这道酱油虾简单易做,味道鲜美,非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时露一手。快动手试试吧!😋✨
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