✨卤鲜鱼块的做法✨

🐟今天教大家做一道简单又美味的卤鲜鱼块！这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐哦！首先准备好新鲜的鱼块，建议选择肉质紧实的鱼种，比如草鱼或鲈鱼。清洗干净后用少许盐腌制15分钟，这样可以去腥增香。接着准备卤料包，放入八角、桂皮、香叶等香料，再加入生抽、老抽调色调味。

🔥热锅凉油，将鱼块两面煎至金黄，这样能让鱼肉更加紧致入味。然后倒入调好的卤汁，小火慢炖20分钟左右，让鱼肉充分吸收卤汁的香气。最后撒上葱花和香菜点缀，一盘诱人的卤鲜鱼块就完成啦！

🍲卤鲜鱼块外皮焦香，内里鲜嫩多汁，每一口都能感受到浓郁的卤香。无论是配米饭还是直接吃，都让人回味无穷！快试试吧，记得分享给家人朋友一起享受这份美味哦！🍴💕