🍞 吐司面包的做法 🍞
导读 🌈 在家制作吐司面包,不仅可以保证食材的新鲜与健康,还能让你体验到烘焙的乐趣!今天就来分享一个简单易学的方法,让你轻松做出比买来的
🌈 在家制作吐司面包,不仅可以保证食材的新鲜与健康,还能让你体验到烘焙的乐趣!今天就来分享一个简单易学的方法,让你轻松做出比买来的还要美味的吐司面包。
👩🍳 准备材料:
- 高筋面粉 500克
- 干酵母 7克
- 糖 80克
- 盐 8克
- 全蛋液 60克
- 牛奶 250毫升
- 黄油 40克
🍳 制作步骤:
1. 将高筋面粉、干酵母、糖和盐混合均匀。
2. 加入全蛋液和牛奶,揉成面团。
3. 慢慢加入黄油,继续揉至面团光滑有弹性。
4. 将面团放入温暖处发酵至两倍大。
5. 发酵好的面团排气后,整形放入吐司模具中。
6. 再次发酵至模具的八分满。
7. 放入预热至180度的烤箱,烤约35分钟即可。
🎉 完成啦!一款香软可口的自制吐司面包就做好了。无论是早餐还是下午茶,都是不错的选择。快动手试试吧,享受烘焙带来的乐趣与满足感!
自制吐司 烘焙日常 美味早餐
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